超市食品名称中英文对照
文章来源: 文章作者: 发布时间:2006-10-07 06:22 字体: [ ]  进入论坛
(单词翻译:双击或拖选)
    A. 肉品类 (鸡,猪,牛)

Fresh Grade Legs  大鸡腿
Fresh Grade Breast  鸡胸肉
Chicken Drumsticks  小鸡腿
Chicken Wings  鸡翅膀
Minced1 Steak  绞
Pigs Liver  猪肝
Pigs feet  猪脚
Pigs Kidney  猪腰
Pigs Hearts  猪心
Pork Steak  没骨头的猪排
Pork Chops  连骨头的猪排
Rolled Porkloin  卷好的腰部瘦肉
Rolled Pork Belly2  卷好的腰部瘦肉连带皮
Pork sausage meat  做香肠的绞肉
Smoked Bacon  醺肉
Pork Fillet  小里肌肉
Spare Rib3 Pork chops  带骨的瘦肉
Spare Rib of Pork  小排骨肉
Pork ribs4  肋骨可煮汤食用
Black Pudding  黑香肠
Pork Burgers  汉堡肉
Pork-pieces  一块块的廋肉
Pork Dripping  猪油滴
Lard  猪油
Hock  蹄膀
Casserole Pork  中间带骨的腿肉
Joint5  有骨的大块肉  
Stewing6 Beef  小块的瘦肉
Steak & Kidney  牛肉块加牛腰
Frying steak  可煎食的大片牛排
Mimced Beef  牛绞肉
Rump Steak  大块牛排
Leg Beef  牛键肉
OX-Tail  牛尾
OX-heart  牛心
OX-Tongues  牛舌
Barnsley Chops  带骨的腿肉
Shoulder Chops  肩肉
Porter House Steak  腰上的牛排肉
Chuck Steak  头肩肉筋、油较多
Tenderised Steak  拍打过的牛排
Roll  牛肠
Cowhells  牛筋
Pig bag  猪肚
Homeycome Tripe7  蜂窝牛肚
Tripe Pieces  牛肚块
Best thick seam  白牛肚
B. 海产类 Herring  鲱
Salmon8  鲑
Cod9  鳕
Tuna  鲔鱼
Plaice  比目鱼
Octopus10  章鱼
Squid  乌贼
Dressed squid  花枝
Mackerel  鲭
Haddock  北大西洋产的鳕鱼
Trout11  鳟鱼、适合蒸来吃
Carp  鲤鱼
Cod Fillets  鳕鱼块,可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好吃
Conger (Eel)  海鳗
Sea Bream  海鲤
Hake  鳕鱼类
Red Mullet  红鲣,可煎或红烧来吃
Smoked Salmon  熏鲑
Smoked mackerel with crushed pepper corn  带有黑胡椒粒的熏鲭
Herring roes12  鲱鱼子
Boiled Cod roes  鳕鱼子
Oyster13  牡蛎
Mussel  蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜
Crab14  螃蟹
Prawn15  虾
Crab stick  蟹肉条
Peeled Prawns16  虾仁
King Prawns  大虾
Winkles  田螺
Whelks Tops  小螺肉
Shrimps17  小虾米
Cockles  小贝肉
Labster  龙虾
C. 蔬果类 Potato  马铃薯
Carrot  红萝卜
Onion  洋葱
Aubergine  茄子
Celery  芹菜
White Cabbage  包心菜
Red cabbage  紫色包心菜
Cucumber  大黄瓜
Tomato  蕃茄
Radish  小红萝卜
Mooli  白萝卜
Watercress  西洋菜
Baby corn  玉米尖
Sweet corn  玉米
Cauliflower  白花菜
Spring onions  葱
Garlic  大蒜
Ginger18  姜
Chinese leaves  大白菜
Leeks19  大葱
Mustard & cress  芥菜苗
Green Pepper  青椒
Red pepper  红椒
Yellow pepper  黄椒
Mushroom  洋菇
Broccoliflorets  绿花菜
Courgettes  绿皮南瓜,形状似小黄瓜,但不可生食
Coriander  香菜
Dwarf20 Bean  四季豆
Flat Beans  长形平豆
Iceberg21  透明包心菜
Lettuce22  莴苣菜
Swede or Turnip23  芜菁
Okra  秋葵
Chillies  辣椒
Eddoes  小芋头
Taro24  大芋头
Sweet potato  蕃薯
Spinach25  菠菜
Beansprots  绿豆芽
Peas  碗豆
Corn  玉米粒
Sprot  高丽小菜心  
Lemon  柠檬
Pear  梨子
Banana  香蕉
Grape  葡萄
Golden apple  黄绿苹果、脆甜
Granny smith  绿苹果、较酸
Bramleys  可煮食的苹果
Peach  桃子
Orange  橙
Strawberry  草莓
Mango  芒果
Pine apple  菠萝
Kiwi  奇异果
Starfruit  杨桃
Honeydew-melon  蜜瓜
Cherry  樱桃
Date  枣子
lychee26  荔枝
Grape fruit  葡萄柚
Coconut27  椰子
Fig28  无花果  
D. 其它 Long rice  长米,较硬,煮前先泡一个小时
Pudding rice or short rice  短米,较软
Brown rice  糙米  
THAI Fragrant rice  泰国香米
Glutinous rice  糯米
Strong flour  高筋面粉
Plain flour  中筋面粉
Self-raising flour  低筋面粉
Whole meal flour  小麦面粉
Brown sugar  砂糖(泡奶茶、咖啡适用)
dark Brown Sugar  红糖(感冒时可煮姜汤时用)
Custer sugar  白砂糖(适用于做糕点)
Icing Sugar  糖粉
Rock Sugar  冰糖  
Noodles  面条
Instant noodles  方便面
Soy sauce  酱油,分生抽浅色及老抽深色两种
Vinger  醋
Cornstarch  太白粉
Maltose  麦芽糖
Sesame Seeds  芝麻
Sesame oil  麻油
Oyster sauce  蚝油
Pepper  胡椒
Red chilli powder  辣椒粉
Sesame paste  芝麻酱
Beancurd sheet  腐皮
Tofu  豆腐
Sago  西贾米
Creamed Coconut  椰油
Monosidum glutanate  味精
Chinese red pepper  花椒
Salt black bean  豆鼓
Dried fish  鱼干
Sea vegetable or Sea weed  海带
Green bean  绿豆
Red Bean  红豆
Black bean  黑豆
Red kidney bean  大红豆
Dried black mushroom  冬菇
Pickled mustard-green  酸菜
Silk noodles  粉丝
Agar-agar  燕菜
Rice-noodle  米粉
Bamboo shoots  竹笋罐头
Star anise  八角
Wantun skin  馄饨皮
Dried chestuts  干粟子
Tiger lily buds  金针
Red date  红枣
Water chestnuts  荸荠罐头
Mu-er  木耳
Dried shrimps  虾米
Cashewnuts  腰果


点击收听单词发音收听单词发音  

1 minced e78bfe05c6bed310407099ae848ca29a     
v.切碎( mince的过去式和过去分词 );剁碎;绞碎;用绞肉机绞(食物,尤指肉)
参考例句:
  1. He minced over to serve us. 他迈着碎步过来招待我们。
  2. A young fop minced up to George and introduced himself. 一个花花公子扭扭捏捏地走到乔治面前并作了自我介绍。 来自《简明英汉词典》
2 belly QyKzLi     
n.肚子,腹部;(像肚子一样)鼓起的部分,膛
参考例句:
  1. The boss has a large belly.老板大腹便便。
  2. His eyes are bigger than his belly.他眼馋肚饱。
3 rib 6Xgxu     
n.肋骨,肋状物
参考例句:
  1. He broke a rib when he fell off his horse.他从马上摔下来折断了一根肋骨。
  2. He has broken a rib and the doctor has strapped it up.他断了一根肋骨,医生已包扎好了。
4 ribs 24fc137444401001077773555802b280     
n.肋骨( rib的名词复数 );(船或屋顶等的)肋拱;肋骨状的东西;(织物的)凸条花纹
参考例句:
  1. He suffered cracked ribs and bruising. 他断了肋骨还有挫伤。
  2. Make a small incision below the ribs. 在肋骨下方切开一个小口。
5 joint m3lx4     
adj.联合的,共同的;n.关节,接合处;v.连接,贴合
参考例句:
  1. I had a bad fall,which put my shoulder out of joint.我重重地摔了一跤,肩膀脫臼了。
  2. We wrote a letter in joint names.我们联名写了封信。
6 stewing f459459d12959efafd2f4f71cdc99b4a     
参考例句:
  1. The meat was stewing in the pan. 肉正炖在锅里。 来自《现代英汉综合大词典》
  2. The cashier was stewing herself over the sum of 1, 000 which was missing. 钱短了一千美元,出纳员着急得要命。 来自《现代英汉综合大词典》
7 tripe IGSyR     
n.废话,肚子, 内脏
参考例句:
  1. I can't eat either tripe or liver.我不吃肚也不吃肝。
  2. I don't read that tripe.我才不看那种无聊的东西呢。
8 salmon pClzB     
n.鲑,大马哈鱼,橙红色的
参考例句:
  1. We saw a salmon jumping in the waterfall there.我们看见一条大马哈鱼在那边瀑布中跳跃。
  2. Do you have any fresh salmon in at the moment?现在有新鲜大马哈鱼卖吗?
9 cod nwizOF     
n.鳕鱼;v.愚弄;哄骗
参考例句:
  1. They salt down cod for winter use.他们腌鳕鱼留着冬天吃。
  2. Cod are found in the North Atlantic and the North Sea.北大西洋和北海有鳕鱼。
10 octopus f5EzQ     
n.章鱼
参考例句:
  1. He experienced nausea after eating octopus.吃了章鱼后他感到恶心。
  2. One octopus has eight tentacles.一条章鱼有八根触角。
11 trout PKDzs     
n.鳟鱼;鲑鱼(属)
参考例句:
  1. Thousands of young salmon and trout have been killed by the pollution.成千上万的鲑鱼和鳟鱼的鱼苗因污染而死亡。
  2. We hooked a trout and had it for breakfast.我们钓了一条鳟鱼,早饭时吃了。
12 roes ff631e8c4a5d2574abfbb459f7b420da     
n.獐( roe的名词复数 );獐鹿;鱼卵;鱼精液
参考例句:
  1. Thy two breasts are like two young roes that are twins. 3你的两乳好像一对小鹿,就是母鹿双生的。 来自互联网
  2. Roes comes out with the strangest remarks at times. 罗斯不时地发表些极怪的议论。 来自互联网
13 oyster w44z6     
n.牡蛎;沉默寡言的人
参考例句:
  1. I enjoy eating oyster; it's really delicious.我喜欢吃牡蛎,它味道真美。
  2. I find I fairly like eating when he finally persuades me to taste the oyster.当他最后说服我尝尝牡蛎时,我发现我相当喜欢吃。
14 crab xoozE     
n.螃蟹,偏航,脾气乖戾的人,酸苹果;vi.捕蟹,偏航,发牢骚;vt.使偏航,发脾气
参考例句:
  1. I can't remember when I last had crab.我不记得上次吃蟹是什么时候了。
  2. The skin on my face felt as hard as a crab's back.我脸上的皮仿佛僵硬了,就象螃蟹的壳似的。
15 prawn WuGyU     
n.对虾,明虾
参考例句:
  1. I'm not very keen on fish, but prawn.我不是特别爱吃鱼,但爱吃对虾。
  2. Yesterday we ate prawn dish for lunch.昨天午餐我们吃了一盘对虾。
16 prawns d7f00321a6a1efe17e10d298c2afd4b0     
n.对虾,明虾( prawn的名词复数 )
参考例句:
  1. Mine was a picture of four translucent prawns, with two small fish swimming above them. 给我画的是四只虾,半透明的,上画有两条小鱼。 来自汉英文学 - 现代散文
  2. Shall we get some shrimp and prawns? 我们要不要买些小虾和对虾? 来自无师自通 校园英语会话
17 shrimps 08429aec6f0990db8c831a2a57fc760c     
n.虾,小虾( shrimp的名词复数 );矮小的人
参考例句:
  1. Shrimps are a popular type of seafood. 小虾是比较普遍的一种海味。 来自《简明英汉词典》
  2. I'm going to have shrimps for my tea. 傍晚的便餐我要吃点虾。 来自辞典例句
18 ginger bzryX     
n.姜,精力,淡赤黄色;adj.淡赤黄色的;vt.使活泼,使有生气
参考例句:
  1. There is no ginger in the young man.这个年轻人没有精神。
  2. Ginger shall be hot in the mouth.生姜吃到嘴里总是辣的。
19 leeks 41ed91557179d8ec855e99c86912b39c     
韭葱( leek的名词复数 )
参考例句:
  1. Leeks and potatoes go well together in a soup. 汤中放韭菜和土豆尝起来很对味。
  2. When I was young I grew some leeks in a pot. 小时候我曾在花盆里种了些韭葱。
20 dwarf EkjzH     
n.矮子,侏儒,矮小的动植物;vt.使…矮小
参考例句:
  1. The dwarf's long arms were not proportional to his height.那侏儒的长臂与他的身高不成比例。
  2. The dwarf shrugged his shoulders and shook his head. 矮子耸耸肩膀,摇摇头。
21 iceberg CbKx0     
n.冰山,流冰,冷冰冰的人
参考例句:
  1. The ship hit an iceberg and went under.船撞上一座冰山而沉没了。
  2. The glacier calved a large iceberg.冰河崩解而形成一个大冰山。
22 lettuce C9GzQ     
n.莴苣;生菜
参考例句:
  1. Get some lettuce and tomatoes so I can make a salad.买些莴苣和西红柿,我好做色拉。
  2. The lettuce is crisp and cold.莴苣松脆爽口。
23 turnip dpByj     
n.萝卜,芜菁
参考例句:
  1. The turnip provides nutrition for you.芜菁为你提供营养。
  2. A turnip is a root vegetable.芜菁是根茎类植物。
24 taro TgVzm3     
n.芋,芋头
参考例句:
  1. Main grain crop has taro,corn,banana to wait.主要粮食作物有芋头、玉米、芭蕉等。
  2. You celebrate your birthday with taro,red bean and butter.用红豆、芋头和黄油给自己过生日。
25 spinach Dhuzr5     
n.菠菜
参考例句:
  1. Eating spinach is supposed to make you strong.据说吃菠菜能使人强壮。
  2. You should eat such vegetables as carrot,celery and spinach.你应该吃胡萝卜、芹菜和菠菜这类的蔬菜。
26 lychee mo8zpu     
n.荔枝
参考例句:
  1. A touch of lychee is also present.还有一点荔枝的味道。
  2. Lychee is a tropical fruit from southeast China.荔枝是一种源自中国东南部的一种热带水果。
27 coconut VwCzNM     
n.椰子
参考例句:
  1. The husk of this coconut is particularly strong.椰子的外壳很明显非常坚固。
  2. The falling coconut gave him a terrific bang on the head.那只掉下的椰子砰地击中他的脑袋。
28 fig L74yI     
n.无花果(树)
参考例句:
  1. The doctor finished the fig he had been eating and selected another.这位医生吃完了嘴里的无花果,又挑了一个。
  2. You can't find a person who doesn't know fig in the United States.你找不到任何一个在美国的人不知道无花果的。
TAG标签:
发表评论
请自觉遵守互联网相关的政策法规,严禁发布色情、暴力、反动的言论。
评价:
表情:
验证码:点击我更换图片

鸿运国际娱乐官网

百度360搜索搜狗搜索